Салат из шампиньонов и зеленого горошка
Требуется:
200 г шампиньонов,
по 100 г моркови и зеленого горошка,
луковица,
майонез,
соль.
Способ приготовления. Морковь сварите и нарежьте мелкими кубиками. Грибы сварите и мелко порежьте.
Перемешайте, добавьте мелко нарезанный лук, зеленый горошек и посолите. Полейте салат сметаной и украсьте свежей зеленью.
