Ингредиенты:

• сельдь 2 шт.

• соленый огурец 1 шт.

• сваренное вкрутую яйцо 1 шт.

• лук 1 шт.

• молодые побеги сои

• майонез 4 ст. ложки

• сахар

• перец

• зелень

Приготовление

Вымоченную сельдь очистить от кожи и костей и нарезать маленькими кусочками. Огурцы, яйцо нарезать кубиками, лук — тонкими кружочками. Сельдь, огурцы и яйцо, нарезанные молодые побеги сои смешать и выложить в селедочницу. Все залить майонезом со специями и посыпать рубленым яйцом, зеленью, сверху положить кружочки репчатого лука.

Опубликовано 17 Июль 2009в 14:22. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.