САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ И ЯБЛОКАМИ (китайская кухня)
Ингредиенты:
• вареная рыба 300 г
• помидоры 100 г
• яблоки 100 г
• картофель 2 шт.
• сваренное вкрутую яйцо 1 шт.
• майонез 3/4 стакана
• глютамат натрия 1 ч. ложка
• листья салата
Приготовление
Вареную рыбу очистить от костей, разделить на кусочки. Отварной картофель, помидоры и яблоки нарезать ломтиками. Все заправить майонезом, смешанным с глютаматом натрия, перемешать и выложить в салатник. Украсить листьями салата и дольками яйца.
