САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ (китайская кухня)

Ингредиенты:

• вареная рыба 500 г

• яблоко 1 шт.

• лук 1 шт.

• вареная морковь 2 шт.

• зелень укропа и петрушки 2 ст. ложки

• растительное масло 4 ст. ложки

• красный молотый перец 1/4 ч. ложки

• измельченный чеснок 2 зубка

Приготовление

Вареную рыбу разделить на кусочки, выложить в салатник, добавить нашинкованные фигурным ножом яблоко, луковицу, морковь и залить соусом из растительного масла, красного молотого перца и чеснока. Украсить зеленью петрушки.

Комментариев пока нет.