4 помидора, 2 стакана вареной стручковой фасоли, 4 ст. ложки оливкового масла, 100 г сметаны, 2 ч. ложки уксуса, 2 ч. ложки горчицы, 2яйца, 1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Сметану смешать с уксусом, горчицей, маслом, солью, перцем. Яйца сварить вкрутую. Помидоры, фасоль, зелень петрушки и яйца нарезать, хорошо перемешать, полить приготовленной заправкой и снова перемешать.

Опубликовано 9 Февраль 2010в 10:57. В рубриках: Французкая кухня. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.