Ингредиенты:

• авокадо 1 шт.

• салат-латук 4 шт.

• оливковое масло 1 ч. ложка

• лимонный сок 1 ч. ложка

• нарезанная ветчина 30 г

• помидор 4 шт.

• кориандр 4 веточки

• соль

• перец

Приготовление

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и выложить мякоть в кастрюльку, добавить масло, лимонный сок и ветчину. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать, выложить сервировочное блюдо листьями салата. Сверху поместить помидоры и выложить на них смесь из авокадо. Украсить кориандром.

Опубликовано 4 Июль 2009в 15:27. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.