Салат из печени и фасоли

Требуется:

200 г печени,

1/2 банки фасоли без томата,

2 головки репчатого лука,

3 яйца,

125 г майонеза,

30 г жира,

зелень, перец, соль.

Способ приготовления. Печень порежьте кусочками и обжарьте в жире. Лук мелко порежьте и спассеруйте до образования золотистой корочки, яйца отварите и мелко порежьте. Все продукты смешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом, украсьте зеленью.

Комментариев пока нет.