Ингредиенты:

• картофель 200 г

• соленые грибы 150 г

• морковь 100 г

• свежие огурцы 100 г

• консервированный горошек 100 г

• лук 1 шт.

• чеснок 1 долька

• майонез — 1/2 стакана

• глютамат натрия — 1ч. ложка

• зелень

Приготовление

Отварные картофель и морковь, свежие огурцы нарезать брусочками. Соленые или маринованные грибы и лук нарезать соломкой. Чеснок натереть на мелкой терке. Все заправить майонезом, смешанным с глютаматом натрия, выложить в салатник и украсить зеленью. Можно сделать и по-другому: составные части салата не смешивать, а разложить их в салатнике отдельными группами и соус подать отдельно в соуснике. В этом случае каждый сможет выбрать себе по вкусу любой компонент салата.

Опубликовано 27 Июль 2009в 7:50. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.