272 ккал, 25 мин, 2 порции.

Ингредиенты:

300 г консервированных осьминогов 150 г консервированной спаржи 2 огурца

2 стебля сельдерея

2 столовые ложки растительного масла

1 столовая ложка соевого соуса

1 чайная ложка тертого маринованного имбиря

2-3 веточки зелени петрушки

Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Сельдерей вымыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки вымыть. Спаржу нарезать. Для приготовления соуса смешать растительное масло с соевым соусом и имбирем. Смешать осьминоги с огурцами, спаржей и сельдереем, разложить по тарелкам. Полить салат приготовленным соусом, украсить листиками петрушки.

Опубликовано 6 Июль 2010в 7:11. В рубриках: Японская кухня (салаты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.