Ингредиенты:

• листья одуванчика 100 г

• зеленый лук 50 г

• зелень петрушки 25 г

Приготовление

Листья одуванчика подержать в течение 30 минут в холодной подсоленной воде, затем нашинковать. Мелко нарезать зеленый лук и зелень петрушки. Все перемешать, заправить подсолнечным маслом, посолить, добавить по вкусу уксус, посыпать зеленью укропа.

Опубликовано 14 Июль 2009в 10:01. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.