Ингредиенты:

• отварное мясо птицы 200 г

• яблоки 150 г

• маринованные огурцы 100 г

• картофель 100 г

• сваренные вкрутую яйца 2 шт.

• соевый соус 6 ст. ложек

• натертый хрен 2 ст. ложки

• зелень

• соль

Приготовление

Мясо птицы нарезать тонкими ломтиками. Очищенный отварной картофель, яблоки, огурцы нарезать ломтиками. Яйца нарезать дольками или разрезать пополам. Разложить в салатник все компоненты салата в определенном порядке: в середину выложить картофель и посолить; сверху положить половинки яйца, разрезанные фигурным ножом; вокруг разложить горками огурцы, мясо, яблоки, зелень. Смешать соевый соус и натертый хрен и залить салат так, чтобы были видны его компоненты.

Опубликовано 9 Июль 2009в 8:40. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ПТИЦЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.