Требуется:

300 г мяса индейки,

3 вареные картофелины,

яйца,

помидора и свежих кисло-сладких яблока,

по 100 г листового салата и винограда,

1/2 пучка редиски,

банка майонеза,

соль,

белый перец,

2 ст. л. сливочного масла,

3 ч. л. жареных кунжутных семечек.

Способ приготовления. Мясо индейки обжарьте на сливочном масле, остудите и нарежьте ломтиками. Картофель и яйца порубите не очень мелко, яблоки и редис порежьте соломкой, салат руками разорвите на кусочки. Виноград разрежьте пополам, удалите косточки.

Подготовленные продукты посолите и перемешайте с майонезом. Положите в салатницу аккуратной горкой и посыпьте крупно помолотым белым перцем и кунжутными семечками.

Опубликовано 3 Март 2009в 5:28. В рубриках: Мясные салаты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.