САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С МАРИНОВАННЫМ РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
Ингредиенты:
• вареная морская капуста 1 стакан
• лук 5 шт.
• 3% - ный уксус 1/2 стакана
• сахар 1 ст. ложка
• сметана или майонез 1/2 стакана
• растительное масло 1—2 ст. ложки
Приготовление
Репчатый лук нарезать соломкой и мариновать в уксусе с сахаром и солью. Маринованный лук соединить с морской капустой, заправить солью, сахаром и растительным маслом. При подаче на стол салат полить сметаной или майонезом.
