САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ И СЛАДКИМ СТРУЧКОВЫМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
• отварная морская капуста 1 стакан
• сладкий стручковый перец 1 стакан
• маринованная свекла 1 стакан
• лук 1—2 шт.
• растительное масло 2—3 ст. ложки
• мелко нарезанный зеленый лук 1—2 ст. ложки
• соль
• сахар
Приготовление
Морскую капусту отварить, охладить, нарезать лапшой, соединить с нарезанными соломкой перцем и свеклой, заправить солью, сахаром, растительным маслом и перемещать. При подаче на стол салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
При заправке в салат по желанию можно добавить маринад от свеклы и сладкого перца.
