На 150 г картофеля: 25 г зеленого лука, 5 г укропа, 25 г огурцов, 25 г помидоров; соль, пе рец по вкусу.

Одинаковой величины клубни картофеля сварить с кожурой, остудить, очистить от кожуры, переложить в салатник, посыпать мелко нарезанным укропом, зеленым луком, посолить, посыпать красным перцем и подать со свежими огурцами и помидорами.

Опубликовано 3 Июль 2010в 6:29. В рубриках: Армянская кухня. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.