Требуется:

200 г маринованных грибов,

2 луковицы средней величины,

2 ст. л. консер­вированного зеленого горошка,

1/2 стакана сметаны,

1—2 яйца,

зеленый лук, зелень ук­ропа.

Способ приготовления. Грибы нарежьте кусочками, затем мелко нашинкуйте репчатый лук и смешайте его с грибами. Добавьте зеленый горошек и заправьте салат сметаной. Выложите салат в салатницу и украсьте сверху нарезанным зеленым луком и мелко порезанной зеле­нью укропа.

Опубликовано 14 Январь 2009в 11:13. В рубриках: Салаты с грибами. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.