САЛАТ ИЗ КУРИНОГО МЯСА И ЯИЦ (китайская кухня)

Ингредиенты:

• отварная или жареная курица 1/2 тушки

• сваренные вкрутую яйца 3 шт.

• свежие огурцы 2 шт.

• лук-порей 1 шт.

• майонез 1/2 стакана

• горчица

• соль

• сахар

• лимонная кислота по вкусу

Приготовление

Мясо, яйца и очищенные от кожуры огурцы нарезать брусочками, лук нарезать мелко. Все перемешать, добавить специи и заправить майонезом, смешанным с горчицей. Выложить в салатник и украсить зеленью, яйцом и огурцами.

Комментариев пока нет.