Ингредиенты:

• крапива 150 г

• грецкие орехи 50 г

• лук по вкусу

• зелень по вкусу

• соль по вкусу

• перец по вкусу

Приготовление

Крапиву промыть, сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Потолочь ядра грецких орехов с солью, добавить мелко нарезанные лук и зелень (лучше кинзу), все перемешать, посолить, поперчить.

Опубликовано 7 Июль 2009в 17:24. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.