САЛАТ ИЗ КРАБОВ С ФРУКТАМИ (китайская кухня)

Ингредиенты:

• консервированные крабы 1 банка

• маринованные фрукты 150 г

• овощи 50 г

• сваренное вкрутую яйцо 1 шт.

• листовой салат

• соевый соус 1/2 ч. ложки

Приготовление

Вынуть крабов из банки, удалить у них твердые чешуйки, разделить на кусочки. В стеклянную посуду выложить маринованные фрукты — яблоки, сливы, отваренные в подсоленной воде овощи (цветная капуста, морковь, сельдерей) и все залить соевым соусом. Сверху положить кусочки краба и сбрызнуть лимонным соком. Украсить листьями салата и яйцом.

Комментариев пока нет.