Ингредиенты:

• сельдерей 5 корней

• лук 2 шт.

• рубленая крапива 2 ст. ложки

• кефир 1/2 стакана

Приготовление

Сельдерей натереть на крупной терке, добавить рубленый репчатый лук, соль. Листья крапивы промыть, мелко порубить и смешать с сельдереем. Салат залить кефиром и украсить листиками крапивы.

Опубликовано 21 Июль 2009в 16:35. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.