САЛАТ ИЗ КОЧЕРЫЖЕК С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
• кочерыжка 2 шт.
• яблоки 1 шт.
• сметана 50 г
• сахарный песок 1 ст. ложка
• зелень
• специи
Приготовление
Кочерыжки и яблоки нарезать тонкой соломкой, соединить и заправить сметаной, сахаром, солью. К салату можно добавить нарезанные соломкой морковь, репу, а также лимонную кислоту. Вместо сметаны можно использовать смесь майонеза со сметаной.
