САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты:
• белокочанная или краснокочанная капуста 250 г
• апельсиновый сок 1/3 стакана
• апельсин 1 шт.
• майонез 1/2 стакана
• крупное кислое яблоко 1 шт.
Приготовление
Подготовленную капусту нашинковать, размять или подогреть до мягкости. Сбрызнуть капусту апельсиновым соком, подержать 1 час в прохладном месте. Добавить нарезанный кусочками апельсин и тертое яблоко, перемешать с майонезом.
