Ингредиенты:

• кальмары 3 шт.

• лук 1 шт.

• рис 4 ст. ложки

• вареные яйца 2 шт.

• зеленый салат 50 г

• соевый соус 50 г

• густой томатный сок 50 г

• зелень укропа

• перец

• соль

Приготовление

Рис отварить в подсоленной воде, промыть и охладить. Кальмары варить в течение 3 минут, охладить и нарезать соломкой. Лук порезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком и охладить. Яйца нарезать полукольцами, листья салата кусочками, зелень укропа порубить. Все перемешать, заправить перцем, соевым соусом, смешанным с томатным соком. Украсить веточками укропа.

Опубликовано 30 Июль 2009в 1:40. В рубриках: САЛАТЫ из МОРЕПРОДУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.