САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КАРТОФЕЛЕМ (китайская кухня)

Ингредиенты:

• кальмары 2 шт.

• картофель 5 шт.

• соленые огурцы 3 шт.

• зеленый горошек 60 г.

• майонез 100 г

• соевый соус 50 г

• зелень укропа

• перец

• соль

Приготовление

Филе кальмара положить в кипящую воду, добавить зелень и варить не более 3 минут, остудить и нарезать ломтиками. Перемешать с нарезанными отварным картофелем и огурцами, посолить, поперчить. Добавить зеленый горошек, майонез, соевый соус. Посыпать мелко нарубленной зеленью.

Комментариев пока нет.