Ингредиенты:

• чернослив 500 г

• очищенные орехи 2 стакана

• чеснок 3—4 дольки

• майонез 2 баночки

• сахар 2 ч. ложки

• лимонный сок по вкусу

• соль по вкусу

Приготовление

Чернослив залить на сутки холодной кипяченой водой, удалить косточки и разложить на полотенце. Орехи и чеснок истолочь в ступке, посолить, растирая, влить постепенно лимонный сок или разведенную лимонную кислоту. Когда масса побелеет, нафаршировать каждый плод ореховой массой, положить в стеклянный салатник, залить майонезом, растертым с сахаром.

Опубликовано 29 Июль 2009в 0:48. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.