САЛАТ ИЗ АНАНАСА, СВЕКЛЫ И СЕЛЬДЕРЕЯ
Ингредиенты:
• ананас 100 г
• сельдерей (корень) 1 шт.
• нарезанный сельдерей (зелень) 1 ст. ложка
• салат зеленый 1 ст. ложка
• свекла печеная или консервированная 1 шт.
• масло растительное 1 ст. ложка
• сахарная пудра 1 ст. ложка
• 3% - ный уксус 1 ст. ложка
Приготовление
Свежие очищенные ананасы, корень и зелень сельдерея, зеленый салат нарезать соломкой, соединить с печеной или консервированной свеклой, добавить масло, столовый уксус, сахарную пудру, соль и перемешать. При подаче украсить ананасом и веточками зелени.
