Требуется: 500 г муки, 150 г сливочного масла, соль, 1—2 стакана воды, яйцо.
Для начинки: 300 г мяса, 3 помидора, луковица, соль, перец.

Способ приготовления. Смешайте муку, размягченное масло, соль, воду и яйцо, вымесите тесто, выложите его на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и раскатайте из него лепешку. Приготовленную лепешку смажьте томатным соусом и уложите на нее мелко нарезанное мясо, на него — кольца лука и помидоров, все посыпьте петрушкой. Выпекайте в духовке 7—10 мин при температуре 300 °С.

Теги: Пицца

Опубликовано 8 Июнь 2009в 6:37. В рубриках: Пицца, Пицца с мясной начинкой. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.