Рис с жареными вешенками
377 ккал, 25 мин, 4 порции.
Ингредиенты:
300 г отварного риса 300 г вешенок 1 луковица 1 помидор
1 столовая ложка кунжутного масла 1 столовая ложка соевого соуса 2-3 веточки зелени кинзы перец
Вешенки промыть, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Зелень кинзы вымыть. Вешенки и лук обжарить на сковороде в кунжутном масле, добавить рис и соевый соус, жарить, помешивая, еще 34 мин. Разложить по тарелкам, украсить кружочками помидора и листиками кинзы.
