500 г муки

100 мл воды или молока

2 ст. ложки маргарина

2 яйца

1 стакан сметаны

1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соды

1/2 ч. ложки соли

В сметану налить молоко или воду добавить яйца, сахар, соль, размягченный маргарин, 1 чайную ложку соды и все перемешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Готовое тесто использовать для приготовления пирожков, кулебяк и т. п. так же, как и дрожжевое.

Опубликовано 23 Март 2009в 6:55. В рубриках: ПИРОГИ, ПИРОЖКИ И ПИЦЦА. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.