100 г клюквенного желе

100 г лимонного желе

100 г сметанного или молочного желе

Приготовить желе трех разных видов. Взять фор­мы (желательно прозрачные) и заполнить слоями: сначала клюквенное желе, затем лимонное, а сверху - молочное (порядок может быть и другим). Каждый очередной слой желе нужно наливать толь­ко после того, как застынет предыдущий.

Из трех видов желе можно приготовить также праздничный «желейный торт», если использовать широкую форму Перед подачей на стол такой торт можно украсить кремом или консервированными фруктами.

Опубликовано 21 Октябрь 2009в 22:19. В рубриках: ЖЕЛЕ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.