Поджарка из трески
Ингредиенты: 600 г трески, 250 г репчатого лука, 75 г подсолнечного масла, 750 г гарнира, зелень, перец, соль.
Приготовление
Филе трески нарезать на маленькие кусочки, посыпать солью и перцем. Репчатый лук тонко нашинковать и поджарить на подсолнечном масле, положить нарезанную треску и жарить до готовности.
Подавать с жареным картофелем, посылать зеленью.
