Паприка с мини-луковицами

Ингредиенты

8 луковиц небольшого размера;

0,25 стакана измельченной ярко-красной

свежей паприки.

Способ приготовления

Очистить луковицы, срезав верхушки и под­резав таким образом, чтобы они стояли. Для всех типов пароварок: влить 2 стакана воды в резер­вуар или внутреннюю чашу. Установить поддон, паровую корзину или чашу. Поставить в нее лу­ковицы на нижний срез. Накрыть крышкой и ва­рить 23-28 минут или пока лук не станет мягким. Выложить его на тарелку. Каждую луковицу по­сыпать сверху паприкой. Блюдо подать к столу горячим.

Комментариев пока нет.