Основной белковый крем
200 г сахарной пудры
7 яичных белков
Ванилин по вкусу
Белки взбивать не менее 20 минут, постепенно добавляя сахарную пудру. Во взбитую массу положить ванилин по вкусу, еще раз тщательно взбить и разложить в порционную посуду.
200 г сахарной пудры
7 яичных белков
Ванилин по вкусу
Белки взбивать не менее 20 минут, постепенно добавляя сахарную пудру. Во взбитую массу положить ванилин по вкусу, еще раз тщательно взбить и разложить в порционную посуду.