629 ккал, 20 мин, 2 порции.

Ингредиенты:

250 г очищенных грецких орехов 3 столовые ложки меда 1 столовая ложка сахарной пудры 1-2 чайные ложки кукурузного масла молотая корица

Орехи залить кипятком, оставить на 3-4 мин, затем воду слить, орехи подсушить. Жарить на сковороде в кукурузном масле 5-7 мин, добавить подогретый мед, перемешать. Выложить орехи на тарелку, посыпать сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

Засахаренные орехи - одно из самых любимых в Японии лакомств. Их подают к чаю сразу после приготовления. Орехи (грецкие, миндаль, кешью) добавляют в десерты из свежих или консервированных фруктов, а также в различные кондитерские изделия.

Опубликовано 20 Июнь 2010в 5:41. В рубриках: Японская кухня (закуски, первые блюда и десерты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.