215 ккал, 25 мин, 2 порции.

Ингредиенты:

400 г риса

200 г отварных очищенных креветок 50 г консервированной морской капусты 50 г острой маринованной моркови 50 г маринованного жемчужного лука 50 г консервированной спаржи 1 столовая ложка семян кунжута перец соль

Креветки мелко нарезать, посолить, поперчить. Сформовать из риса колобки треугольной формы, положив в середину каждого начинку из креветок. Обернуть онигири полосками морской капусты, выложить на тарелку, посыпать семенами кунжута. Оформить маринованным луком, морковью и спаржей.

Опубликовано 5 Май 2010в 6:40. В рубриках: Японская кухня (закуски, первые блюда и десерты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.