Ингредиенты: 600 г рыбы, 30 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г белых молотых сухарей, 600 г жира для фритюра, 1/2 лимона, 750 г гарнира.

Приготовление

Запанировать рыбу в муке, яйце и сухарях и обжарить во фритюре, после чего поставить на 2—3 минуты в духовку.

Подавать с жареным картофелем и кусочком лимона.

Опубликовано 27 Июнь 2009в 19:54. В рубриках: Рыба и морепродукты во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.