Напиток «Пурпурная заря»
4 ст. ложки малинового сиропа
4 яичных желтка
4 ст. ложки взбитых сливок
2 стакана молока
В миксер поместить желтки, влить малиновый сироп, холодное молоко и взбить до образования пышной пены. Перелить напиток в бокалы, сверху положить «шапкой» взбитые сливки и сразу же подать к столу.
