Напиток «Персиковый десерт»
3-4 ст. ложки сахара
2 стакана кипяченого молока
1—2 крупных персика
1/2стакана сливок
Несколько кубиков льда
Из персиков удалить косточки, положить в миксер, залить охлажденным молоком и сливками, добавить сахар и лед, взбивать в течение 1—2 минут. Разлить в высокие стаканы, украсить соломинками и подать к столу
Таким же способом можно приготовить напиток из других фруктов, используя вместо персиков клубнику, малину, абрикосы или киви.
