Напиток из клубники со сливками
8 кубиков льда
4 стакана клубники
3—4 ст. ложки сахарной пудры
2 стакана сливок
Клубнику перебрать, вымыть и протереть через сито. Полученное пюре положить в миксер, добавить холодные сливки и сахарную пудру, взбить до образования пышной пены. Напиток разлить по стаканам и подавать к столу со льдом.
