3 яичных белка

1 ч. ложка лимонного сока

1/2 стакана желе из ягод

Белки взбить, добавляя по 1 чайной ложке желе (немного оставить для украшения). Заправить мусс лимонным соком, разложить по вазочкам, украсить кусочками желе и охладить.

Мусс из желе прекрасно сочетается с молочным коктейлем или мороженым.

Опубликовано 18 Октябрь 2009в 19:29. В рубриках: МУССЫ, САМБУКИ, СУФЛЕ, ПАРФЕ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.