МОРОЖЕНОЕ
Из готового мороженого в сочетании с различными продуктами можно приготовить множество вкусных и изысканных десертов. Гарниром к мороженому обычно служат варенье, сиропы, ягоды, взбитые сливки, желе, а также орехи, изюм, печенье. Мороженое желательно раскладывать в вазочки ложечкой, смоченной в воде, чтобы получались красивые шарики.
Для приготовления десертных блюд лучше всего использовать пломбир или сливочное мороженое, а не мороженое в шоколаде, особенно если вы собираетесь подавать мороженое с фруктами.
И конечно же не забудьте о коктейлях. Коктейли, непременным компонентом которых является мороженое, давно стали привычным десертным напитком, особенно в жаркие летние дни.
Предлагаемые ниже рецепты рассчитаны на 1 порцию.
