«Молочные реки с кисельными берегами»

4 ст. ложки сахара

3 ст. ложки крахмала

1 ст. ложка толченых орехов

1 л молока

Ванилин

850 мл молока вскипятить с сахаром (использо­вать 3,5 столовые ложки). Крахмал развести остав­шимся молоком и тонкой струйкой влить в кипя­щее молоко, положить ванилин, довести до кипения и снять с огня.

Готовый кисель разлить по формочкам, посы­пать сахаром и толчеными орехами.

Толченые орехи можно добавить в кисель и в про­цессе приготовления.

Комментариев пока нет.