600 г груш

60 г сливочного масла

2 ст. ложки сахара

2 ст. ложки изюма

1 ст. ложка меда

1 ст. ложка измельченного миндаля

1 стакан яблочного сока

Корица

Груши очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную маслом форму и заполнить смесью из изюма, миндаля, меда и корицы. Полить каждую грушу яблочным соком, положить сверху по ку­сочку масла, форму поместить в разогретую духовку. Запекать 20 минут при 180 °С, к столу подать в си­ропе, оставшемся после выпекания.

Опубликовано 24 Октябрь 2009в 13:00. В рубриках: ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.