Ингредиенты:

• зеленое кислое яблоко 1 шт.

• корешок бледного сельдерея 1 шт.

• зеленый виноград 100 г

• ядра грецкого ореха 4 половинки (1 ядро грецкого ореха для украшения)

• сливки (сметана высшего сорта) 100 г

Приготовление

Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и порезать мелкими кубиками. Сельдерей помыть, вытащить волокна и порезать, его тонкими ломтиками. Виноград помыть, разделить ягоды пополам и вынуть косточки, ядра грецких орехов крупно порубить. Подготовленные компоненты смешать с хорошо размешанными сливками. Салат украсить половинкой ядра грецкого ореха.

Опубликовано 22 Июль 2009в 18:47. В рубриках: КОМБИНИРОВАННЫЕ САЛАТЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.