149 ккал, 35 мин, 2 порции.

Ингредиенты:

400 г мяса курицы 400 г шпината 100 щавеля

1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка крахмала 0,5 лимона

2-3 веточки петрушки соль

Мясо курицы промыть, нарезать брусочками, обвалять в крахмале и обжарить на сковороде в растительном масле. Шпинат и щавель вымыть, крупно нарезать, тушить в сливочном масле под крышкой 3-4 мин, протереть через сито, посолить. Зелень петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Курицу и пюре разложить по тарелкам, украсить кружочками лимона и листиками петрушки.

Опубликовано 23 Июнь 2010в 14:42. В рубриках: Японская кухня (вторые блюда продолжение). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.