Ингредиенты: 400 г гречневой крупы, 1/2 ч. ложки соли, 1 ложка сливочного масло.

Приготовление

Сварить гречневую кашу с маслом (варят до 3 часов на слабом огне) или без масла, с солью. Остудить на блюде, нарезать равными, косыми ромбиками, поджарить во фритюре.

Подавать к мясным или куриным бульонам.

Опубликовано 7 Июль 2009в 20:20. В рубриках: Блюда из круп во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.