Крем заварной

350 г сахара

6 яиц

1 л молока

1/2стакана муки

Ванилин

Яйца растереть с сахаром, добавить муку, пере­мешать, развести холодным молоком и поставить на огонь. Затем, непрерывно помешивая, довести смесь до кипения, снять с огня, добавить ванилин.

Подавать к столу в охлажденном виде.

Комментариев пока нет.