«Кораблики»

Требуется:

200 г мяса (говядины и свинины вместе),

1 кусочек пшеничного хлеба,

сухари,

50 г сливочного масла.

Способ приготовления. Свинину и говядину пропустите через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в воде. Можете его пропустить два раза для пышности.

Из фарша сделайте котлеты паровые и жареные. Подавайте к столу с гречневой кашей, тушеными

овощами.

Комментариев пока нет.