300 г сгущенного молока

150-200 г ягодного варенья

2 ч. ложки муки

1—2 ст. ложки толченых сухарей

1 стакан измельченных грецких орехов

Сгущенное молоко варить на водяной бане в течение 1—2 часов. Затем, слегка остудив, добавить в массу из­мельченные орехи и муку. Положить на противень лист фольги, равномерно посыпать толчеными сухарями в виде лепешечек и выложить ложкой небольшие порции полученной массы. На каждую лепешечку положить по ягодке из варенья и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10—15 минут.

Готовые конфеты остудить и только после это­го осторожно снять с противня ножом, переложить на широкое блюдо и подать к столу.

Опубликовано 17 Октябрь 2009в 19:07. В рубриках: КОНФЕТЫ И ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.