Конфеты «Мираж»

3 яичных белка

1 стакан мелко рубленных грецких орехов

1 ч. ложка кулинарного жира

1/2стакана сахара

Белки взбить с сахаром до пышной пены, затем осторожно ввести мелко рубленные грецкие оре­хи. Смоченной в воде ложкой выложить смесь небольшими шариками на смазанный жиром про­тивень и подсушить в духовке на очень слабом огне до готовности.

Комментариев пока нет.